守護する方のメッセージをお心へ伝える雨珠です(*^^*)
夏と言えば「そうめん」の美味しい季節ですね(*^^*)
意外に知られていませんが、千年も前から七夕の行事食は「そうめん」となっていました。
日本には節供に旬のものをいただき、
邪気を祓ったり無病息災を願ったりする風習がたくさんあります
おいしいそうめんもそのひとつ
暑さで食欲が減退するこの時期にぴったりで、
天の川や織姫の織り糸に見立てることもできます。
そうめんのルーツは、中国伝来の「索餅」(さくべい)という小麦粉料理だといわれています。
「7月7日に索餅を食べると1年間無病息災で過ごせる」
という伝説があり、奈良時代に索餅が日本に伝えられました。
やがて、索餅はそうめんへと変化し、七夕にそうめんを食べるようになりました。
色がついているそうめんは、五色の短冊と同じように、
陰陽五行説の五色(ごしき)に由来する厄除けの意味が込められています。
6月は水菓子という美味しい浄化の季節でしたが、
7月はするりといただける涼やかな浄化の季節がやって参りましたね(*^^*)
夏本番に向けて、美味しく元気をいただきましょう
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