ﾅﾝの代わりにｲﾝｸﾞﾘｯｼｭﾏﾌｨﾝ
ﾊﾞﾀｰで焼いたよ
ﾗｲｽでも全然おっけぃ
ｱﾀｼはﾎｳﾚﾝ草まるごと1束とﾌﾞﾛｯｺﾘｰまるごと1個をﾙｰにしたよ
ﾁｷﾝを鍋で炒めて
臭み取りのため軽く生姜や塩ｺｼｮｳ･ﾁﾘﾊﾟｳﾀﾞｰをかける下味つける感覚ね
茹でたﾎｳﾚﾝ草ﾌﾞﾛｯｺﾘｰを入れてﾏｯｼｭﾙｰﾑも入れて
水入れて煮込む
ﾀﾞｼというかﾍﾞｰｽに
ｺﾝｿﾒとかﾌﾞｲﾖﾝとか入れると美味しくなるよ
なるべく小さく切っておくとﾙｰに溶けやすい
1時間くらい煮込んで
市販のｶﾚｰﾙｰ入れる
15分くらい煮れば完成
味が薄かったら塩ｺｼｮｳとか足りなそうな調味料たして調節してね
そんな感じ
ﾏﾆｱｯｸだけど
簡単でしょっ
ｲﾝﾄﾞ人もﾋﾞｯｸﾘとか言いながら作ってたｱﾀｼ
お試しあれっ