おお・・久し振りの更新！
知らない間にアメゴールドって何？
さて、月曜は高校の合同説明会へ。
娘と一緒に説明会場へ行くと、周りの保護者はスカートに巻髪。サイドの髪を後ろでキュッと結んだヘアスタイルの足の細いお母さんが多いような気がしてくる。
平野レミカットの人は誰もいない・・。みんなしっかりした親のような気がした。（あくまでも気がしただけ）
大勢の親子の熱気と説明会のメラメラした空気に飲みこまれそうになった私は急にくやしくなり・・
「お母さんも、負けていられない！今から足を痩せるのは無理だから、髪を伸ばして巻き髪にしないと！」と鼻の穴をふくらませて娘に話す。
娘はゲラゲラ笑って「今から伸ばしても巻き髪は無理だと思うよ！全然関係ない所でなに対抗してんの？意味分かんないよ～」と。
巻き髪はまったく関係ないのは分かっているけど、こういう時、私は一人暴走することが多い。
なんだか急によし！私もなにかをやらねば！！！と燃え始めた私。
夏休みが始まった日からおやつ断ちをすることにした。
「私がおやつを断ち続けることができたら・・・何かが起こるかも・・(￣▽+￣*)。」
・・と、子供とＰに言っているがまったく相手にされず。
実は宣言してすぐに、ガム・クラッカーをうかつにも食べてしまった。手が勝手に動いていた。
子供たちにブ―ブ―言われたが、私はめげずにガム・クラッカーはおやつではない。果物もおやつじゃない。などと勝手におやつの定義を都合のいいように変えている毎日だ。
おやつ≠クラッカーとガムと果物・・・あ。ヨーグルトも。
話はガラッと変わって。
最近、私が野菜スープにはまっている。
utaさんのブログでビシソワーズを見てから、ビシソワーズをこれでもか！と思うくらい飲んでみたい衝動にかられた。
インスタントスープもいいだろうけど、「これでもか！」っと思うくらいインスタントスープを買うのはもったいない。
これがねー。作ってみたらうまいのなんのって・・。
生クリームを入れれば・・濃い牛乳を入れれば・・もっと美味しくなるんだけど、そこは我慢してあっさり目に作る。
そんでも、これがねー。うまいの。
娘はこのスープが前から大好きで、喜んだのなんのって・・・。
（私、「・・～なんのって」って、今日は書きたい日なんだな。）
夏場にちょっと食欲のない時にさっと飲めるしいいじゃん！じゃがいもだけでもいいけれど、他の野菜も入れて冷やしても好き。
レストランで出てくるビシソワーズはちゃんと濾して滑らかに仕上げているんだろうけど、ドロッとしたままでいいのいいの。
野菜はなんでもいいんだけど、必ず
バターでいためるのと、、玉ねぎを絶対に入れるのと、ベイリーフを入れる、とろみのためにジャガイモかかぼちゃも入れる、だけで他はなんでもいいと思う。
ブロッコリーでも。キャベツ。ニンジンなんかも入れて。セロリとかちょっと余っていたらそれもパパっと入れていいの。ウマいだろうな～。コンソメでババ―と煮込んで、ミキサーでドロロ～っとペースト状にしてからシャバーっと牛乳を入れてのばす。
味を調整して冷やしておいたら出来上がりっと！←レミ？
朝食をとらないＰや、昼時、母が子供たちに素麺以外の昼ごはんを作るのを渋った時もこれがあれば大丈夫！
・・
お！これは！平野レミじゃない。
辰巳芳子、命のスープか！（辰巳芳子先生オフィシャルサイト へ）
料理番組でこの先生を見た時は驚いたなー。
思わず、「ほんだし」使ってごめんなさい。と土下座しそうになったっけ。
命のスープとまではできないけど、具だくさんにすればおかずにもなるし、スープって便利だなーと思った。
なんだかとりとめのない話になってしまったが、今日はこれでよし。
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