今日、家族で出かけた後、ふとテレビを見ていたら、映画「東京タワー」のみどころを紹介していた。
去年は東京タワーを読んで号泣したな~。
という事で、
母を思い出してか、この頃いろんな方のおいしそうなレシピブログを見せていただいていたからか、
自分もたまには自分の作ったおかずをブログにのせたくなりました。
ぷぷぷ。お恥ずかしいので一品だけ。
人参とほうれん草の白和え。
たまにしか作らなくし、子供もPもおじいちんも特に好きというおかずではないけれど・・・。
私の中にある「母の味」の一つなんだな~。
他にも私の母の味といえば、「赤カブの酢漬け」「鱒の焼いた後、ジュッとだし醤油にひたすヤツ」などいろいろある。
急に作りたくなったので、作ってみたよ!たまには母を思い出してこんなおかずにしてみた。
味はどうしても同じに出来ないんだけど、自分の作る味もいいかなと思えるようになってきたかなと思う。
さぁ、今日はこれから選挙開票の1日だけのアルバイトなので、これから働いてきます!