鯵つみれ鍋

スーパーに行ったらアジが安かったから買ってみた

で鯵の『つみれ』作ってみた

暇だからレシピ書いてみた

①材料

鯵
ごぼう
長ネギ
生姜
たまご
片栗粉
塩

②鯵おろす

三枚おろしに
中骨もとっておこー

③練る

材料をみじん切りにして混ぜる

④茹でる

かなり柔らかくなってしまた…のであらかじめ茹でることに

⑤完成

鍋の材料切って完成
大根を『ひよこさん』に切ってみたょ(・ω<)