2ラインセパレート製法 | 右にsame you

2ラインセパレート製法

栗栗栗ドキドキ

マロンの季節が やってきましたぁ!!><

さっそくお目見えしたのが

神戸屋のFRANCEシリーズ('ω')


これぞマイフェイバリット!!


PASCOのデニッシュシリーズも 美春御用達ではあるけれども


最近 伸びてきてます・・・(美春調べ)


神戸屋の FRANCEシリーズ


「和栗~しっとりとふんわり、2種類の和栗入りクリーム~」


まず、ふんわり担当の ホイップ


質感 量 共に悪くない 


そして、しっとり担当のペースト風クリーム


こちらも いい



が、しかし


問題は この2つが完全にパンの中で同居してしまっていること…


2つのクリームラインがくっついてしまっているのだ!!!!



確かに胃袋に収まれば みんな同居してしまうのだが


問題は そこにあらずんば!!!



重大なミスは ホイップだけを楽しむことが出来ないという点!!!



ホイップのホイップたるゆえんと 和栗によるブラウンカラーを うっとりと眺めたり


ホイップの乏しくなる端っこのパンで ホイップクリームだけを


もてあそんだりしたいのに!!!



もどかしい・・・!!!!! ふんぬ!!!!!




総合評価は…



「☆☆☆☆」




今後の のびしろに期待して☆一個減らしました。。



2ラインセパレート製法の開発  


それこそがホイップ新世代の のびしろでありましょう^^