はじめてのせいろ蒸し大失敗(´；ω；`)

源ファームで豚肉１０キロ買ったので

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豚バラ肉を使ってせいろ蒸しをしてみました

野菜をまいて、クッキングシートを敷いてその上に並べて蒸しました

クッキングシートの穴あけが足りなかったのか

蓋を開けてみたら水分が下に落ちてなくて煮込まれた状態になってました

次は直接せいろに乗せてやってみようかな