2023年オープンした清水五条駅すぐの
「ダブルツリーbyヒルトン京都東山」さん✨
そのロビー階にある
『オールデイダイニング OPEN』さん🍴
日本古来の美を表現した内装で
豪快に墨で描かれた源氏襖や盆栽など
京都を意識した和な空間がとても素敵です🌱
今回は素敵なお料理がスタートしたと
言うことでご招待いただき伺わせていただきました🙇
2024年7月5日（金）〜8月7日（水）
【スペイン料理5品コース】8,500円（税込）
それと合わせて季節のカクテルも🍸
【Hanamikoji Berry Burst】1,800円
【Uji Matcha Margarita】1,800円
どちらもシェアして飲んでみたけど
ベリーの方は爽やかで口当たりも
よくて飲みやすい😋
「季の梅」という梅酒にパイナップルジュース
レモンジュース、ビターズをブレンドしてて
おいしいわ～💓
抹茶の方は苦味と酸味がバランスよくて
グラスの淵に塩がついてるので
ソルティドッグ的に楽しめるよ～🍸
テキーラが入ってるからぶわっとアルコールは
感じるけど飲みやすいように仕上げられてて
柚子の風味がきれいでぺろっと飲んじゃった😋
どちらもお料理とも合いました🙌
・4種のタパスの盛り合わせ
いきなり素敵ー💓
ちこりにはミモザサラダのように
クスクスや玉子が乗ってておいし😋
スパニッシュオムレツやオリーブは
お酒泥棒でやば～い🤩
・パン
丸いパンとバケットでふんわりタイプでなく
しっかりタイプ🥖
・ガーリックシュリンプとパタタス・ブラバス
見た目も美しい✨
大きな海老とガーリック風味がくせになる🤩
香ばしくてぶりんぶりんの身が旨味をたっぷり
含んでて素敵すぎる💞
・サルモレホ
ガスパッチョっぽいトマトのスープです🍅
めっちゃどろりとしてガスパッチョほどくせが
なくてトマト好きにはたまらないスープ💓
体の中からきれいになりそう✨
夏にさっぱりのいいスープです😋
メインは魚も肉もお願いしてシェアしました😋
・カタルーニャ風仔牛のブレゼ
エスカリバダとスペイン風マッシュポテト
めっちゃ濃厚！
お肉ががっつり乗っててめちゃ
ボリュームあるやん🐮
これご飯に乗せて食べたくなるー😆
マッシュポテトが普通のと違って
おもしろい🙌
・スズキのソテーと浅利のサルサヴェルデ
加茂茄子のグラタン
ふんわり焼かれててあっさりした淡白な
旨味がとてもいい✨
ご飯も添えられててこれもボリューム満点🤩
加茂茄子もふっくらおいしくてグラタンなんて
おいしくないわけない😋
・クレマカタラーナ
上は炙ってるのでかりかりとしてて
下はとろ～～り
卵の風味がしっかり楽しめて
優しい味わいにうっとり💓
・コーヒーまたは紅茶
あたしはコーヒーチョイス
コクがしっかり楽しめるコーヒーです☕
ダブルツリーbyヒルトン京都東山さんは
行こう行こうと思っててなかなか
行けてなかったからこの機会に行けて
嬉しかった～🙌
この季節かき氷もあるし穴場でゆったりできるので
おすすめですよー✨
気になったら保存して見返してね👀
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オールデイダイニング OPEN
@doubletree.kyotohigashiyama
📍京都市東山区本町1-45
ダブルツリーbyヒルトン京都東山ロビー階
📞075-533-7062
モーニング
平日 7:00～10:30
土日祝 6:30～10:30（L.O.10:15）
ランチ 11:30～14:30
カフェ 14:30～17:30
ディナー 17:30～22:00（L.O. 21:30）
カクテル（バー）は17:30～23:00（L.O. 22:30）
🎌無し
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インスタもやってます。
フォローしてね～♪
https://www.instagram.com/samemoon917/
おいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！