ならまちにある
『茶論 奈良町店 （さろん）』さん🍝
中川政七× 一つ星シェフ 鳥羽周作氏共同プロジェクト
ー 日本最古の柑橘類「大和橘」（やまとたちばな）を
使ったジャムとのペアリングocasi（御菓子）をたのしむ
と言うコンセプトで作られたお店です🏠
そのコンセプトも知らず奈良に行った時に
たまたま中川政七商店さんにある
「茶論」さんへも伺い
こちらも来てどんだけ中川政七商店さん
好きやねーんと調べてびっくりしました🤣
おしゃれな佇まいに惹かれて入ったんですが
イートインはあるけどさくっと食べる感じで
ゆったりできるような席はありません
あたしもさくっといただきました😋
【ocasiプレート】935円（税込）
チーズケーキとどら焼き、
それに合わせる3種のジャムが乗ってます🍰
ジャムは大和橘、すもも、キウイ🥝
チーズケーキはレアでそのまま食べると
まろやかで上品な甘味🧀
すごく繊細で口どけがいいわ～💕
ジャムをつけて食べるとそれぞれに
風味や酸味が違って楽しいペアリング😋
どら焼きは普通かなー
ジャムを付けた方があたしは好き💓
やっぱ特に大和橘がさわやかでおいしいなー😋
【ほうじ茶】330円
奈良県山添村、大和園の茶葉です🍃
香ばしくほっこり落ち着けます🍵
お店の奥には大和橘が植えられてて
癒されます🌲
ちょっと休憩するのにもテイクアウトで
楽しむのもいいお店ですよ🏠
気になったら保存して見返してね👀
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奈良御菓子製造所 ocasi
@nara_ocasi
📍奈良市元林院町5
☎0742-22-7272
［月・水・木・金］
11:00～18:00
［土・日］
10:00～18:00
🎌火
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インスタもやってます。
フォローしてくれたら踊りだします～♪
https://www.instagram.com/samemoon917/
おいしかった！
ごちそうさま！
またいきます！