北新地、本通にある
IWASHIN SPREAD BUILDの1階奥にある
『中國菜 SHINKI』さん👩🏻🍳
もう、奥にあるから裏の道から探しちゃったわー💦
本通だからねー💦
18時半スタートと
20時半スタートの2部制だそうで
あたしたちは18時半に予約して行ってきたよー🏃🏻♀️
いただいたのは
【本格中華コース】16,500円（税込）
・蛸の燻製スモーク
蓋をあけると燻香がたまらーん☁
レアな水蛸とトマトソースが
絶妙やん🤩
・麻婆茄子
見た目もおしゃれな・・・
しっかり食感を残した丸茄子の
上に肉味噌と揚げ春雨🍆
肉味噌の旨味が濃厚でめちゃうま🤤
・フカヒレの姿煮
土鍋がやってきて目の前でぱかっとふたを
あけるとぐっつぐつのフカヒレ🦈
ぷるっぷるでスープも濃厚✨
しじみ・アサリ・ハマグリ・鮑で
出汁を取っててこれだけでもおいしすぎ🤩
その出汁を吸ったフカヒレが
おいしくないわけなーい🤤
コラーゲンたっぷりで次の日20代やん👸
ﾅﾝﾃﾞﾔﾈﾝ!(｡-ω-)_θ☆(ﾉ･⊿･)ﾉ
・北京ダック
パイナップルかマンゴーか選べて
あたしたちはマンゴーで🥭
野菜やアボカドと一緒に巻いて
パクリ😋
マンゴーの甘味って北京ダックに合うんだー👑
うまぁぁ💞
・和牛香港風柔らか煮込み
お肉がほどよくやわらかく
オイスター煮込みの風味がじゅわりと
おいしい🐮
アスパラもおいしかった💖
・ロブスターの2種ソース
ぴりっとしたエビチリのようなのと
まろやかーなエビマヨのようなのです🦞
それがロブスターで作られてるから
おいしいしかない🤤
ロブスターが全然クセなくてぶりんぶりんで
旨味だけやってくるよー🌊🌊🌊
・青椒肉絲
細切りピーマンに上質な宮崎県黒毛和牛イチボ🐂
肉星人のあたしはこのお肉だけでも
やば～～～～い🤩
進化系の青椒肉絲でざくざくのピーマンと
イチボが
ウマ━━━d(≧∀≦)b━━━イ!!!!
瞬で食べちゃった🤤
・ミニ鰻丼
土用の丑の7月に合わせた丼で
あたしはもうほぼ食べきれなかったので
一口にしてもらったので友達のを撮ったよ📷
紹興酒やマーガオなどでタレを作ってるから
ぴりっとアクセントのある中華風なんだけど
ふんわり鰻の味わいが負けてなくてちょうどいい✨
ぺろっといけちゃった🤤
・冷麺
鱧骨からお出汁取ってて鱧も乗ってて
さっぱり豪華🍜
・デザート2種
杏仁豆腐とエッグタルトです
杏仁豆腐は普通のよりさっぱりめで
杏仁の風味がしっかり
エッグタルトは出す前に炙ってて
香ばしかったー🔥
シェフはあたしたちがわちゃわちゃ撮るのも
笑顔で待ってくれたり対応してくれたりして
とても親切✨
いろんなお話もしてくれてすごく楽しくて
癒しの空間でした🍀
北新地らしい落ち着いた雰囲気だし
デートにもおすすめよ💞
心も体も満ち足りたわー👑
気になる方は保存してね💓
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中國菜 SHINKI
@kitashinchi_shinki
📍大阪市北区曾根崎新地1-5-4
IWASHIN SPREAD BUILD 1階
☎06-6343-8315
🌙18:00～22:30
コース＝2部制 18:30〜/20:30〜
アラカルト22:00〜
🎌日・祝
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹
インスタもやってます。
フォローしてね～♪
https://www.instagram.com/samemoon917/
おいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！