梅田と中津の間にあるラグジュアリーホテル
「ホテル阪急インターナショナル」さん✨
その2Fにある
『ティーラウンジ パルテール』さん☕
ゆったりした空間でちょっと穴場なので
ゆっくりお茶したい時にとてもいいお店👑
今回は6月始まった素敵なスイーツに
ご招待いただき伺わせていただきました🙇
2024年6月1日（土）～ 8月31日（土）
【アフタヌーンティーセット
〜Supreme（シュープリーム）〜】6,500円（税サ込）
「イエローカラー」をテーマに
パッションフルーツやマンゴー、
パイナップルなどカラフルな
イエローのフルーツを使用した
デザート＆セイボリーが楽しめます🎉
このビタミンカラーが夏っぽくて
ぴったりですね～🌞
🥭Dessert －デザートⅠ－（6種類）
①甘夏のタルト
さっぱりした甘夏がおいし～😋
甘夏って最近他のお店でも食べたけど
酸味と甘さがいいんですよね🍊
②フルーツの蜂蜜マリネ
パイナップル、オレンジ、バナナを蜂蜜とレモンで
マリネされてて酸味がきつすぎないので
香りと風味が上品でぺろり😋
これ、ついてたパッションフルーツの
ソースをかけてみたけど味変して
またおいし～🤩
③グレープフルーツのジュレ
グレープフルーツの果肉が入ってて
酸味きつめかなって思ったら
意外と優しい感じでした😋
④レモン餡とマスカルポーネのケーキ
レモン餡が入っててそれがほっこり
おいしいの🍋
レモンのシロップがふわりと香る
スポンジ生地とクランブルの
食感のコントラストも素敵✨
⑤紅茶のシフォンケーキ 向日葵仕立て
きゃ～～😍
もう見た目にやられる💘
ひまわりが咲いてる～🌻
紅茶のシフォンケーキに栗餡を絞られてて
めちゃうま😋
これ好き💖
⑥パート・ド・フリュイ（マンゴー）
シンプルながらもマンゴーが
すごく感じられてこれも大好き🥭
🥭Dessert －デザートⅡ－
・マンゴープリンのパフェ
いや、もうこれ、サイズ感おかしいって🤣
こんなにたっぷりのアフヌンなので
腹パンなるのにこのパフェだけで
普通に1品やん🤣
マンゴープリンにマンゴーソース、
ジュレを重ね、マンゴーソルベなどが
入っててめっちゃ上質なマンゴーの
旨味が楽しめるのでめろめろ😍
🥭Savory －セイボリー－（5種類）
①かぼちゃの冷製スープ ココナツのエスプーマ
かぼちゃのスープだけでもおいしいのに
ふわっと乗ったスパイスとココナツミルクのエスプーマが
いい塩梅✨
②マンゴーとパッションフルーツのガトー仕立て
これ、あたしも友達もスイーツでしょ？
って思っちゃうぐらい優しい甘さがある😋
見た目もケーキやん🍰
マンゴーとパッションフルーツのピューレ入りゼリーの
下にはふわっとフォアグラが加わったムースが
上品でやられる～😋
③オマール海老のロワイヤル キャビア添え
これ、めっちゃ濃厚🌟
オマール海老の旨味が
口いっぱいに広がよ～～～🦞
キャビアが乗ってて贅沢満開💎
④パイナップルとベーコンのプティバーガー
量また間違ってる🤣
これも大きい大きい🍔
でも、これめっちゃおいしくて好き💖
⑤鮑と帆立貝柱のタルタル トリュフの香り
普通にポテサラかな？くらいで食べたら
トリュフの香りがしてびっくり😲
ラタトゥイユにトリュフを忍ばせたタルタルが
入っててこれも贅沢👑
🥭Baked sweets －ベイクドスイーツ－（2種類）
・くるみパイ
・スコーン（プレーン）
これも普通スコーンだけだったりするのに
パイまで楽しめてやばい🤩
おいしくてクロテッドクリームや
蜂蜜をつけて完食💞
🫖Drink －ドリンク－
◆ウェルカムドリンク
・トロピカルキュラソー
青と黄色のコントラストもきれいで
う～っとり💗
JING TEAをはじめとした、
紅茶やコーヒーはフリーフローです☕
いろいろいただいたけどどれも香り高くて
おいしかったー😋
やっぱりこちらのアフヌンはめっちゃ
おいしいわ～🤤
食材も豪華だし夏にぴったりでビタミンも
たっぷりだし、暑くて食欲減っても
これならいけちゃうよ～🙌
ちょっと特別に、ちょっと贅沢に
アフヌンを楽しむには最高ですよ✨
予約はお早めにね～📱
気になったのは保存したり
コメントで教えてね💞
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹
ティーラウンジ パルテール
@hotel_hankyu_international
📍大阪市北区茶屋町19-19
ホテル阪急インターナショナル2F
☎️06-6377-3631（直通）
🥭アフタヌーンティーセット
～Supreme（シュープリーム）～
📅2024年6月1日（土）～ 8月31日（土）
🕑11: 00~19: 30 (L.O.19:00)
💰6,500円（税サ込）
11：00～19：30（L.O.19：00）
※お席は120分制
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹
インスタもやってます。
フォローしてね～♪
https://www.instagram.com/samemoon917/
おいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！