梅田にある阪神百貨店さん🍀
いつもすてきな催事を開催されてますが
4月3日から
『阪神パフェギャラリー』
がスタートしてます🎉
せっかくいいお店来てるからがんがん
行きますよー🎉
ああ・・・この数日でやばいくらい
お金使ってるかも😿
フレンチランチ行けるで🍾
こちらは東京・小石川にある
『un plato』さん🍓
関西初出店だそうで昨日行った時は
結構空いてたのに今日はいっぱいだった💦
【苺とルバーブと甘酒のパフェ】2,900円（税込）
【ロゼスパークリングワイン】1,100円←また飲んでしまった
☑苺
☑甘酒アイス
☑豆腐とマスカルポーネのクリーム
☑アールグレイグラニテ
☑苺アイス
☑白玉
☑ルバーブジャム
☑シャンティ
☑苺プリン
今回は目の前で作ってなくて
見えるけど奥で作ってたから
動画撮れんかった😢
カクテルグラスにたっぷりの
苺がすでに美しい✨
このパフェの組み立てが
おもしろくてびっくりする😲
豆腐や甘酒を使っててかなり
和寄りなパフェ🍶
豆腐マスカルポーネがめっちゃ
軽くて、これ食べても
カロリー0じゃね？
って勘違いしそう🤣
マスカルポーネだけにまろーんって
してるけどアールグレイのグラニテが
爽やかーにリセット🫖
そこにこそっと白玉が隠れてて
食感のコントラストもおもしろすぎる👯
なんかベクトルが全然違う素材
ばっかりだなーって思うけどそれが
複雑に絡んで、シンプルに
「おいしーーー💘」ってなっちゃう😻
苺とルバーブの酸味も絶妙で
瞬で食べちゃったよー🐽
そして、ロゼがまた合うの～～🍷
なんなん？
ちょっと阪神に来てるお店
大阪に全部出店してよー😭
イベントが終わるのが悲しすぎる
今日この頃です😭
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阪神梅田本店
@hanshin_dept
📍大阪市北区梅田1-13-13
☎06-6345-1201
阪神パフェギャラリー
4/3（水）～8（月）
🕑10:00～20:00
@hanshin_1ffoodevent
@hanshin_sweets
今回いただいたパフェ
@unplato.20221122
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インスタもやってます。
フォローしてね～♪
https://www.instagram.com/samemoon917/
おいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！