金沢に行ったらいつか行こうと思ってた
『コメール マル イ モンターニャ』さんへ🦀
この辺りは金沢でも人気のエリアで
観光スポットや人気の飲食店、
数多くのショップが集まってます。
こちらは金沢の超有名店、
「レスピラシオン」さんの姉妹店です。
「レスピラシオン」さんは憎たらしいことに
お一人様は受けておらず2名から。
きーーーーーー😡💢
ってことでお一人様でもOKな
こちらに伺ってみました。
しかもお値段もリーズナブルで嬉しい🙌
本当はこちらもコースは2名からで
お一人様はアラカルトで注文のが
よさそうですが、うっかりコースで予約して
伺っちゃいました。
お店は裏路地の雰囲気のある外観で
入ってからも素敵な雰囲気にほっとします。
いただいたのは
【コース No.2】7,480円 （税込）
18時、19時の2部制一斉スタート
だったので18時に伺いました。
それと
【スパークリングワイン】1,200円くらいだったかな？
カヴァですが、すっきりおいし～😋
✅前菜3品
①まずは美しいフィンガーフード✋
石川県産いわしのマリネで
米粉のパン、トマト、大葉が
乗ってます。
酸味が前面にでてますが、くせがなく
青魚特有の旨味が上手に楽しめます🐠
うわ、いきなりうっま🤤
②クロケット
生ハム
パプリカ
オレガノなどが入ってて
めちゃ奥深い。
ぱくっと一口やけど宇宙が広がるよ～🤩
✅フィデウア
パスタのパエリアです。
うわぁぁ・・・シンプルながらも
旨味がやばぁぁぁい💗
泡いくらでも飲めるわ🥂
ニンニクがしっかりきいたアリオリソースを
つけるとまた中毒性あるー💘
③タラ白子に大葉やスプラウト
ゆずなどがかかっててふわっふわ
とろっとろ💗
なーーーーーーんて質の高い白子！
変なくせなくてやばすぎる🤤
✅魚のピルピル
何の魚やっけ？さわら？？
イタリアンバジル
✅パン
NIORさんのパンだそう。
ソースをつけていただくと
さらにうまぁぁい💗
✅鹿
ふぁぁぁぁ・・・
なんってきれいな火入れなんでしょ！？
めちゃめちゃキレイなピンクと赤の
えろぉぉぉいグラデーション😘
くせが全然なくて細胞ひとつひとつから
じゅわっと旨味がほとぼりでてくる🤤
これあかんやーーーん🦌
鹿がこんなにおいしいなんて！！！
✅毛ガニのパエリア
なんなん？
まだこんなすごいの出てくるの？
腹パンなんですけどー😢
でも、おいしいから入るー🐽
毛ガニの旨味が、エキスが、めっちゃ
入り込んでて米のひとつぶひとつぶが
宝石みたいにおいしい🤤
でも、実はパエリアって2人～受けてる
ようで、これも2人分。
あたしお一人様できちゃったし😢
ところが、食べられるだけ食べて
後は包んでくれるから
明日でも食べてくださいって😲
えーーーーーーーΣ(ﾟДﾟ|||)
なんてありがたい接客！！
しっかり半分ほど残して次の日も
家に帰ってから食べて幸せを満喫
しました🤤
✅デザート
はちみつの甘みがあって優しい味わいに
うっとり😻
✅ドリンク
珈琲でお願いしました。
コクがあってすっきりおいしかった😋
そして、お一人様のあたしに
お店の方がいろいろ話しかけて
くれたりしてアットホームで
ほんま居心地いい。
ご飯食べ歩き変態の食いしん坊だと
知るとこれも一口いかがですか？と
サービスで
✅カルドガジャゴを出してくれました。
ガリシア風スープでいろんな野菜が
いっぱい入ってる～🤤
って待て待て待て！
一口ちゃうやないかーい😭
多い多い💦
腹パンパンパンやで🐷
野菜から旨味がたっぷり出てて
ほっこりおいしくて
あ！
と思ったら食べちゃってた🐖
腹パンパンパンやでー🐽
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹
コメール マル イ モンターニャ
（comer mar y montana）
@comer812
📍石川県金沢市木倉町5-3
☎076-221-2234
🕑18:00～24:00
ラストオーダー23:00
ドリンクラストオーダー23:30
🎌不定休
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹
インスタもやってます。
フォローしてね～♪
https://www.instagram.com/samemoon917/
おいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！！