中津と梅田のちょうど間くらいにある
一流ホテル、
ホテル阪急インターナショナルさん。
その25階にある
『マルメゾン』さん。
とても素敵なフレンチで大人気です。
お店は25Fにあるだけに景色がめちゃステキ！
ホテルのフレンチなので、セレブで落ち着いた
雰囲気もゴージャス～✨
ここって何回か食べに来たことあるけど
大好きなお店👑
この日は一足お先に豪華な
お料理を楽しませていただきました👑
【アフタヌーンティーセット
～Malmaison Luxe マルメゾン リュクス～】11,000円（税サ込）
1日10食限定です。
普通のスイーツのアフタヌーンティーとは
違ってコース仕立てなので満足感えぐい🤩
今回は時節柄「チョコレート」をテーマに
されててデザートだけでなく
セイボリーもやば～～～い🤩
まずは
☑Welcome drink
ベリーソーダ
すっきりしたエキゾチックなドリンクで
これからの季節にぴったり🍹
☑Hors d'oeuvre
－オードブル－（3種類）
①帆立貝柱のブラン･マンジェ
甘海老のタルタルと苺のエキューム
なんだこの美しいお料理は👑
魚介の旨味がぶわぁぁぁっと入ってて
口の中で広がる～🤤
かわいらしい苺風味のチュイルで
味わいが変わります🍓
②軽く燻製したサーモンのミ･キュイ
根セロリのピュレとキャビア添え
蓋を開けるとふぁっと香りが
広がってお酒欲しくなる～🥂
シャンパーニュ付きプランもあるから
それもめちゃいいと思う😋
③フォアグラとパン･ド･エピスのオペラ仕立て
普通にスイーツと思ってたら
食べたら濃厚なフォアグラ！！🦆
スパイスを利かせたパンとの
組み合わせも楽しい～👯
☑◆Main －メイン－
・甘鯛の鱗焼き じゃがいもとポロ葱のリゾットにのせて
シャンパンソースと春菊のクーリ
ざっくざくの甘鯛がめちゃうま～😋
ふわふわの身とのコントラストもいいね🎶
春菊のソースの苦味がアクセントに
なってこれもいいわぁ💓
・蝦夷鹿肉とトリュフのパイ包み焼き
赤い果実のコンフィチュール カカオ香るソースで
めっちゃトリュフの香りするー😍
鹿肉のくせが楽しめる野性味あふれる味わい。
カカオのソースがついてたけど
あたし的にはコンフィチュールをつけた方が
めっちゃ好き💕
☑Dessert
はい、ｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!!
こんなにフレンチ堪能して
アフタヌーンティーがきたよ～👯👯♂️
上段
・苺とミルクチョコのヴェリーヌ
・アップルタルト
・ホワイトチョコとグロゼイユのムース
中段
・ダークチョコのジュレとみかんのスープ
・ルビーチョコとカシスのガトー
・ショコラヌガー
下段
・スコーン（プレーン）
・柚子とショコラのパウンドケーキ
あたし的には甘ぁいヴェリーヌや
アップルタルトが好きなの🎶
どれも質が高くていちいち悶絶だったけどね😋
☑Special dessert －炎の演出デザート－
・ベイクドアラスカ
んもう腹パンなのに
スペシャルデザートまで🤩
「炎の演出デザート」で実は先日
他のお店で食べたところなので食べ比べ
楽しめる～😋
フランベしたキルシュがふわぁんと
香ってたまらーん✨
苺の果肉が入ったアイスが入ってて
メレンゲのふわふわあったか感と
コントラストで楽しすぎる👯
アルコールが結構きいてる大人な
スイーツです😋
☑ドリンク
JING TEAをはじめとした紅茶や珈琲が
フリーフロー🫖
ちゃぷちゃぷなるまで飲みました⛲
いや～、やっぱここはすごい！
フレンチランチもおいしかったけど
ランチとアフタヌーンティーを
いいとこどりしたような
アフタヌーンティーにめろきゅん💖
期間が短いので気になる方は
お早めに予約して下さいまし～📞
1月22日スタートです🎉
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹
マルメゾン
📍大阪市北区茶屋町19-19
ホテル阪急インターナショナル 25F
☎06-6377-3648(直通)
📅アフタヌーンティーセット
～ Malmaison Luxe（マルメゾン リュクス）～
＜1日10食限定＞
[ご利用期間]
2024年1月22日（月）～ 2月4日（日）
[提供時間]
14:00～17:00
※入店時間は14:00 or 14:30
[料 金]
●一般料金 11,000円
●会員料金 9,900円
●一般料金（グラスシャンパン付き） 12,000円
●会員料金（グラスシャンパン付き） 10,800円
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹
インスタもやってます。
フォローしてね～♪
https://www.instagram.com/samemoon917/
おいしかった！
ごちそうさま！
また対行きます！