旅の楽しみはいろいろありますが、外せないのは記憶に残るようなレストランとの出会い。
そんなお店が、トロントではJOSO。
夕食どきですからもう7時近いのですが、現地は夜の8時過ぎまで明るいので、遊ぶ時はちょっと得した気分です
こちらのお店で特徴的なのは、このように👇本日の鮮魚をテーブルまで持って来てくれて、ここでお店の人と相談して魚を選び、料理法も注文できるんです。
こちらがメニュー👇。
美味しそうな料理ばかりですよ。そしてメニューには女性のヌードが描かれていますが、なんとなく前衛的なインテリアや、個性的な置き物などもこの店の特徴です。
メニューの表にはこのような絵が描かれています。個性的ですねー。
前菜はオイスター。3種類を2個ずつ頼んでみました。
トマトとモッツァレラ。
なんていうんでしたっけこの料理。👇
美しい色合いのこいつ、
よくありますよね。
赤い壁と青い壁のコントラスト。なんとなくテレビセットのようなインテリアも興味がある人にはとても参考になる内装や装飾です。
こちらのお店で特徴的なのは、このように👇本日の鮮魚をテーブルまで持って来てくれて、ここでお店の人と相談して魚を選び、料理法も注文できるんです。
大好きなタコがあるじゃないですか。
あとはイワシや白身はオヒョウでしょうか。ここにいる赤い魚を注文しました。
レッドスナッパーのグリル(鯛の仲間です)とタコもロースト。
6人でシェアするとちょうどよい量でした。1人若者がいるので、(友人の息子光くん)余ったら彼に任せれば全部平らげてくれるので、問題なし(笑)
これうまいですよ。
魚介のパスタもいい感じ。
新鮮な魚をテーブルまで持ってきてくれるぐらいですから、素材にこだわるだけあって、味付けはいたってシンプルで、素材の味を生かした薄味です。
これって海外ではなかなかないんですよ。
これが👇このお店で忘れるこのできない一品。イカスミのリゾット。これは素晴らしい味なんです。この店の訪問は3回目ですが、毎回必ず頼みますよ。
今回は、6人での楽しい夕食会ですから、ワインも結構いきましたよ。
🍷🍷🍷🍷🍷🍷
そしてあっという間にデザートタイム。
あー美味しかった。
あー楽しかった。
さすがに10時近くになればこのように、夜の帳がおりてきます。
カナダでは、このあとはどういうところに行くんだろ。日本ならスナックでカラオケって感じですよね🎤🎶
でも、まだ時差ボケがありますから、速攻ホテルに帰ります。