酒を飲むなら居酒屋で、飲むものは焼酎中心、つまみは焼き鳥とか煮込みが好きで、練り物も好きです。
高級店にはあまり興味がないのですが、たまたまお祝いが2日続けてあって、高級レストランで連日思わぬ食事会になりました。
1日目は広尾にあるアクアパッツァ。
結構な高級店ですよ。
ディナーのコースが1万円以上。ワインを飲んだら🍷二万円越えか、、、
料理は流石にうまかったんですが、少人数のお祝いの会なので、写真撮影は最小限に、これは季節の鮎。大分だそうです。鮎の名産地、球磨川水系ですね。
泡になってるのが、ソース的になっていて、味はパクチーかなんかだと思う。タデより美味しい気がした。お皿は宮城の硯系の石かと思ったら、静岡の御影石だそうです。まじか?
付け合わせがうまい。
デザートはこちら💁
パスタはズッキーニらしいけど、結構苦味があっていい感じ?でした。
麺はラーメン二郎の麺のような極太で、個性的なパスタは美味しかったですよ。
この肉🍖、うまっ!!
彩野菜の緑と黄色いソース、そして肉の赤が絶妙なバランスですね。この辺が、さすが!!ってとこですね。
全てうまいけど、特にこの肉大変美味しゅうございました。
そして第二弾は、リヴァ デリ エトゥルスキ。表参道ですね。
結婚式の二次会にでも使おうというのか、カップルが見学に来ていました。
こんないいとこで二次会なんて、ちょっと素敵だけど、高いよね。
二人の手のつなぎ方は、最近話題の恋人つなぎですかね。💕
窓からの景色も都心にしては落ち着いていて、いいですよ。
前菜、サザエの形のパイになんかがちょこっと入っていました。
この店、トスカーナの有名なシェフが作っているらしいっす(モヤさま)
ほんのり火を通した生ハムをメインに、豚肉のパテとかなんかのパイ包み。
白身魚のフライ。メカジキかな??流石に深海魚🐟ぽくはなかったです。
付け合わせの野菜シャキシャキ、ドライトマトを戻したやつも甘くてうまいわ😋。
マカロニ系のパスタにトリュフスライスがのってます。一番奥にあるのが魚のローストなんだけど、塩ジャケっぽく塩辛いのが、何故かこのパスタに合うんだよなー。なんだろ?
ラムロースト、ややレアで提供されます。
これも間違いない。これにも油っぽい感じの揚げ物が添えられています。ここのシェフこういう細かいところに気を使ってこだわるんだねきっと。
これはいたって普通かな。












