今日はこんな夕食になりました。

今日は時間がないので手抜きの夕食になりました。

タイムサービスのイワシの刺身。

見るからに新鮮なイワシの刺身がこんなにあって、399円は安いでしょう。

こちらは鶏モモ肉にチャーシュー風の味付けたをしてローストしたもの。

いや〜、鳥好きにたまらないおつまみです。

イワシは見たとおり超新鮮。小骨も気にならないしとっても良いですね。

生姜醤油で軽くズケ風にして食べましたよ。

そして締めは冷やし中華作りました。

きゅうり好き🥒玉子焼き好き🥚ハムも好き。おまけにチャーシュー好き、紅生姜好き、ゴマ好きですからね。

冷やし中華LOVE❤️！！

しかし、私の悩みの一つは、冷やし中華のタレが気にいるように作れないこと。

自分で作ると醤油も角が立ってるし、酢もキツイ感じ、甘すぎるのは好きじゃないので、甘さでごまかせないし、困るのことです。(〃ω〃)

思うに旨味がないから物足りない味になるんだと思うので、次回は昆布ダシ少し使ってみようか、鳥スープはダメなんだよな。

これっていうレシピがあったら教えてくださいm(__)m。