今日の夕食はデパ地下で食材を買いました

今日は自分で作る時間がないので、デパ地下で買ってきました。
まずは目に青葉山ホトトギス初鰹、ということでカツオの刺身。

初鰹らしくなく脂が乗っていてとても美味しいです。

これも旬のホタルイカ。

ツヤも良くてほっこりしていてとても美味しい。
これはローストビーフ、こんなにできの良いローストビーフがデパ地下で買えるんですね。

たっぷりのレタスと一緒にいただきました。
後はソラマメ煮たり、

焼き豚作ったり

味噌汁はカブと油揚げにしました。

この取り合わせ好きなんだよなー。
お酒はこの焼酎。

デパ地下はちょっと高いけど、主婦は夕ご飯の用意が楽になりましたね～。
共働きに家族には幸せ運んでくれますね。


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