鹿児島の繁華街天文館を散歩していると、ほんとに細い裏通りに入ったら、ここはいい店だ！ピピっと閃いたお店がありました。
お店の名前は菜々かまど。
後刻、肉を食べてお腹はいっぱいだったけど、気になるお店に行って見ることにしました。
メインは新鮮な魚。
タコ、水イカ、カンパチ、鯛、鯖、全ていい色、形をしてます。
今日のお勧めはと主人に聞くと、全部と即答されましたが、それも納得です。
お腹いっぱいなので、いくつも食べるわけにいきません。
そうなると、大好きな蛸は外せません。そしてこちらでは刺身で食べる鯖も外せません。
鯖、新鮮。蛸ゆで方最高。
焼酎は三岳か八幡だそうです。三岳はブランドですが、焼酎のお勧めは八幡という初めて聞く名前の方だそうです。では、お湯割で一杯。
もちろんうまい。
飲んだらもう一品いけちゃいます。
鹿児島の県魚とも言えるキビナゴ
美しいですね。ご主人の繊細な調理を感じます。こちらは酢味噌で、
こちらは開いていない、骨が残っている刺身
こちらは醤油で、これは初めての食べ方、ツマミにはいいと思います。
刺身以外にも揚げ物や焼き物、ゴーヤチャンプルまであって次回は、いろいろ食べて見たいです。
夕方の天文館散歩で見つけたお宝のようなお店。
絶対オススメです。
iPhoneからの投稿
お店の名前は菜々かまど。
後刻、肉を食べてお腹はいっぱいだったけど、気になるお店に行って見ることにしました。
メインは新鮮な魚。
タコ、水イカ、カンパチ、鯛、鯖、全ていい色、形をしてます。
今日のお勧めはと主人に聞くと、全部と即答されましたが、それも納得です。
お腹いっぱいなので、いくつも食べるわけにいきません。
そうなると、大好きな蛸は外せません。そしてこちらでは刺身で食べる鯖も外せません。
鯖、新鮮。蛸ゆで方最高。
焼酎は三岳か八幡だそうです。三岳はブランドですが、焼酎のお勧めは八幡という初めて聞く名前の方だそうです。では、お湯割で一杯。
もちろんうまい。
飲んだらもう一品いけちゃいます。
鹿児島の県魚とも言えるキビナゴ
美しいですね。ご主人の繊細な調理を感じます。こちらは酢味噌で、
こちらは開いていない、骨が残っている刺身
こちらは醤油で、これは初めての食べ方、ツマミにはいいと思います。
刺身以外にも揚げ物や焼き物、ゴーヤチャンプルまであって次回は、いろいろ食べて見たいです。
夕方の天文館散歩で見つけたお宝のようなお店。
絶対オススメです。
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