町田にある人気のやきとんのお店です。
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やきとんがメインですが、鳥肉や巻物なども新鮮な素材にこだわっていて、美味しいです。
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まずはやきとん。
上軟骨、喉ですねこのコリコリは、
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次はガツもと
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今日のオススメは?と尋ねると間髪を入れずに炙りレバ刺しとのことなので、取り敢えず注文して見ましょう。
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うん、ナカナカ、でもやっぱり以前は食べられた生がうまいっしょ。
巻物はピーマンチーズ。
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豚バラで巻いてあって、これはうまい。
やきとんの合間のこういうのはありがたいです。
さっきは上軟骨を食べたので、普通の軟骨も食べてみましょう。
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こちらは大動脈ですよね。
食感だけを楽しむこちらが上よりも好きです。
サイドメニューもボリュームあります。
マカロニサラダ。
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黒胡椒たっぶりが嬉しい。ここの主人わかってます。
そして最後に焼き鳥、手羽先いきましょう。これは美味しい。
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確かに焼き物全てがいい素材、そして馬目樫の炭で焼き上げてあって町田の裏通りの店としては秀逸です。
いつも満席ですから予約を忘れずに。
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