八王子あらたのうどん

今日も八王子の「あらた」でうどんを食べることに。
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ここのうどんは本格讃岐うどんの手打ちで、気に入ってます。
今日は大根おろし入りのぶっかけうどん。
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アツアツのシコシコうどんに大根おろしを乗せて、美味しいだし汁をかけて揚げ玉を浮かばせてあります。
大根との相性は蕎麦よりうどんです。
淡白なうどんと関西風の出汁によくあうんだよなー。
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他ではカレーうどんが人気です。



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