ユーミンコンサートを楽しんだあとは新潟の友人を訪ねます。
雪が多くて大丈夫かなと思いながら越後湯沢の駅までホテルのバスで移動。
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道すがらは雪だらけで豪雪地帯の様相でしたが、駅前はあっさりしたものでした。
駅では雪の影響で金沢方面の電車が不通になっていると盛んにアナウンスが入りますが、雪に強い上越新幹線は遅れもなく順調です。
ではお目当てのおにぎりを買い求めなければ、ということで広大なお土産広場の奥に向かいます。
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米は極上コシヒカリ絶品のおにぎり屋はこちら。
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ここの名物は4合のご飯を豪快に握った六爆おにぎり。
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いろいろな具の入った小爆弾でもかなり大きんですよ。
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メニューには塩むすびもあって、自信のほどがうかがわれます。
今日の注文はこんぶの佃煮とタラコ。
ちょっと食べすぎだけど、美味しいからしょうがありません。
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塩を多めにふりかけて、大きな海苔で巻けば出来上がり。
二つでちょうど千円。
車内に持ち込み蓋を開ければこんな感じ。
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手の上の載せれば大きさと見栄えの良さがわかりますよね。
大口でかぶりつけば具もたっぷり。
本当に美味いんですよ、コシヒカリ万歳。
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おにぎりの具ベストスリーといわれれば。第三位おかか、第二位は加島屋のほぐしたシャケ、そして第一位は昆布でーす。
ご馳走さま。
大満足のブランチを食べて新潟に向かいます。
何が待ち受けているでしょう。


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