11月2日(火)
 
吉野家で牛キムチクッパ、280円。
 
牛鍋丼に続く、吉野家の低価格シリーズ第二弾。期間限定で生卵か半熟卵が無料サービス。ここは当然、半熟卵をセレクト。
 
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…なんかメニューの写真とずいぶん違います。
 
 
牛キムチクッパと言うより、辛い汁のかかったご飯に、キムチと牛肉がささやかに具として入ってるって感じ。牛肉の量は「牛丼並」の5分の1以下かな?確かにこれだと安く売れると思います。原価は100円もしないのでは?味はまあ、それなりにおいしく食べられます。「汁かけご飯」ってのは手軽でおいしいご飯の食べ方の定番みたいなものですからね。いいところに目をつけたなって感じ。これはヒットするでしょう。何でもいいから安く食べられればいいという人にはぴったりのメニューです。半熟卵を崩してのせるとさらに満足度が増します。ただし、無料だからいいけれど、これがプラス60円だとしたら、280+60で340円…。それでも牛丼並よりまだ40円お安いわけだ。この辺は上手く計算した価格設定でしょうね。サイドメニューでうまくもうけている「すき家」のビジネスモデルを部分的に取り入れた感じかな?でも、ワシは「牛丼一筋300年」(これはキン肉マンか)の吉野家の方が好きだな。