1月30日(日)

魁力屋で特製醤油ラーメン、650円。

”京都北白川背脂醤油ラーメン” というよく意味の分からないキャッチコピーのついたラーメン店。京都北白川ってくらいなので、関西を中心にチェーン展開をしてきたようですが、最近ではウチの近所でもちょくちょく見かけます。お隣の駅の近くにもできたようなので、早速行ってみました。日曜の夕方、近所を通りかかったときには大行列ができていました!人気あるんですねぇ。閉店間際の23時30分頃でも店内は半分ほどの入りでした。まずは基本の特製醤油ラーメンを。ワシは基本的に麺の堅さや脂の多さについては注文を付けないのですが、聞かれたので、麺普通・背脂少なめ・ネギ多め・一味唐辛子有りで注文しました。
イメージ 1

博多ラーメンとも違う、いわゆる関西系のラーメンです。細めのストレート麺に豚骨醤油味のスープ。背脂を少なめにしたのでこってり感は少ないですが、けっこう味付けはしっかりです。チャーシューの変わりに薄切りの豚肉がのってるのは最近のトレンドでしょうか?一口食べると・・・うん、確かにおいしいです。しかし、食べ進むに従ってなんかどこかで食べたような感じの味になっていきます。そう、カップ麺の味。チェーン店ですからある意味当然なのかもしれませんが、ワシはけっこう気になりました。外れがないという意味では貴重なお店なのかもしれません。が、塩味やみそ味も食べてみようという気にはなりませんでした。

★★☆☆☆(ホシ2つ)