5月17日(月) 昼
つけめんらぁめん宗庵で宗庵つけ麺、730円。
仙台のアーケード街にあるお店。知らなかったのですが、千葉に本店のあるチェーン店だそうです。まあ、いいか。つけ麺食べてみました。

浮いてるのは背脂?あっさりなんだかこってりなんだかよくわからない感じの見た目。麺は…大盛り無料と言われましたが、ここは普通で。おお、少ない。ワシにはぴったりだけど、食べ盛りの青少年には絶対足りないな。太めのストレート麺はもっちりしてコシがあるタイプ。はやりの麺ですね。では一口。これは!カップ麺の「緑のたぬき」の汁の味。いやいや、鶏ガラと鰹のお出しなんでしょうが、浮いてる背脂がまるで「緑のたぬき」のかき揚げみたいで、似てる感じがしたのですよ。そして、しょっぱいです。そして、甘いです。日本そばのスープを脂っぽくした感じ。これまでに食べたことのないつけ麺のスープです。まあ、それなりにおいしくはあります。が、それにしてもしょっぱく、甘く、それにニンニクがきつい。けっこうえげつないスープです。麺が少なかったのでスルスルと食べられましたが、二度三度と行きたい感じではありませんね。スープ割りはチキンスープみたいなだし汁で結構おいしかったです。
★★※☆☆(ホシ2つ半)
つけめんらぁめん宗庵:仙台市青葉区中央1丁目7-7