金沢 夏の味

せっかく帰省したので金沢の味を堪能しました。

金沢　夏の味と言えば8番ラーメンのざるらーめん。

季節限定で能登中島菜ざるらーめんがあったので実食。

昨年の限定はよもぎだったが、こちらの方がさっぱり食べられたような気がします。冷やし中華は数在れど、ざるらーめんってあんまり食べられないですよね。金沢にいる際に食べたわけではないのですが、私の中では完全に金沢の味として認定です。

能登中島菜に関してはこちら
http://www.noto-yasai.jp/about/nakajimana.html