昨日は牡蠣を食べて来ました!
 
 
 
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生牡蠣100グラム中には、
1日に必要なたんぱく質量の3分の2、
カルシウムは3分の1、リンが全量、
鉄分、ヨードはなんと4倍含まれています♡
 
 
この他にビタミンB2をはじめ
各種ビタミンも豊富なんです♡
 
 
そんないいことづくめの牡蠣さん♡
具体的にはどういう風にいいかと言うと

 
肝臓を強化する効果 

牡蠣には、肝機能を強化する
グリコーゲンやタウリン、
ビタミンB12がいっぱい♡
お酒の飲み過ぎで疲れた肝臓を
バックアップするには、
まさにもってこい♡


造血作用 

女性に多い貧血。
食生活の偏りから、慢性的な症状に
悩む人も少なくないと思います
牡蠣に含まれる鉄、ビタミンB12、
銅、葉酸は、造血に必要な成分として
知られています
鉄不足による疲労感にも、
効果はおおいに期待できます♡


免疫力強化 

牡蠣に多い亜鉛は、
風邪の予防にはまさに不可欠♡
免疫細胞のはたらきを活性化させる
ばかりではないんです
粘膜の健康を保つビタミンAを
体内にとどめ、喉の痛み・鼻水・
鼻づまりなど風邪の症状を緩和します♡
この他に男性女性を問わず、
生殖機能をアップさせる働きもあります♡
 

精神安定効果 

カルシウムが不足すると、
イライラしやすくなる――!!
カルシウムはイライラを抑え
神経安定を促す栄養素なんです
逆にストレスが増えると、体内の
カルシウムはどんどん減ってしまう
牡蠣にはきわめて良質なカルシウムが
含まれていて、ストレス予防には
ぴったりの食材といえます♡
 
 
また、牡蠣に多いマグネシウムは
カルシウムの働きを調整する作用
があります♡
「この頃、気が短くなった」と思ったら、牡蠣を食べてみてはいかが?♡♡♡
 
 
↓その他のお料理♡
 
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