オシャレな世界とは無縁の私ですが
あるレセプションパーティに
ご招待いただく機会をいただきました！
場所はヒップなエリア、ロウアーイーストにある
Hotel on Rivingtonというホテルにあるバー「S'Zen」。
S'zenとは、Scene ＋ Zen（禅）を組みあわせた造語で、
S’Zen’s でのメニューは、カボスや梨、ゆず、ジャスミンなどのアジア系の素材から作った自家製のシロップにフィーチャーし、禅のコンセプトを元にカクテルをつくっているそうです。
氷を日本刀で割るパフォーマンスがあったり、
日本のウィスキーや食材を使用していたりと、日本にインスパイアードされたものがたくさん！
たとえば抹茶をつかった Green Kimonoや、Omakaseカクテルというのもあり ($10 per oz.)名前のまんまですが、おまかせのカクテルもいただける！
またこのS'zenはアートのキュレーションギャラリーとしても使われているのですが、
このオシャレ空間に集まる人達も、
ファッショナブルな人が多かった！！
なんて絵になるんだ。。。。
私もこの空間に馴染む人になりたひ。。。。
日本にインスパイアされたお店ということで、
いち日本人としては嬉しい限り。
ニューヨークにはこういった
和をとりいれたレストランやアートが多々ある。
ニューヨーカーは和テイストがお好きなのでしょうか！？