昨日、ミルクレープを作りました。
ミルクレープってフランス語で「千枚のクレープ」って意味らしく、その名の通りひたすらクレープを焼き続けました。
おかげで最後の方、「私、クレープ屋さんで働けるかもしれない」と勘違いするぐらい上手になってた笑。
断面図を見ると、たくさん焼いた努力が伝わるはず笑。
そしてさっきウィキペディア見て知ったのだけれど、ミルクレープって日本発祥のケーキって知ってました?名前がフランス語だから、フランスのお菓子かと思ってた!麻布のレストランで生まれたらしいです。
だからフランスには売っていないのだとか。
以上、ミルクレープのマメ知識でした