昨日は我が家でプチお料理女子会でした。
「定番の揚げ物メニューと、出汁から作るお味噌汁のコツを知りたい」というリクエストだったので、今回は、
•外はカリッ中はジューシーな鶏肉の唐揚げ
•サクサク白身魚のフライ～手作りタルタルソース添え～
•出汁から作るなめこのお味噌汁
•千切りキャベツとトマトの付け合わせ
•チョコレートアイスクリーム
•オレンジと人参のスムージー
を作りました。
やっぱり、みんなでお料理するって楽しい！
お家で開催するお料理女子会は、少人数だから、一人一人に全てのメニューを丁寧に伝えられるし、アットホームな雰囲気で大好きだなぁ
そして何より参加してくれた子達から、
美味しい！
とか
お料理って楽しい！お家でも作ってみる。
とか
月一で開催して欲しい！
とかとか
言ってもらえること、喜んでもらえることが一番嬉しい。やってよかったーって毎回思います(T_T)
あとリクエストをもらって、企画のテーマやメニューを考えるのも楽しいなぁと今回思いました。こういうリクエスト型のお料理会も、また近々やりたいなぁ。
こんなお料理作りたい！
とか
美味しく作るコツ知りたい！
こんなテーマでやって欲しい！
とかあれば、教えてください。
次回の企画ネタにしちゃいます（笑）