昨日の夕飯はカレーライス
いつもは市販のルゥにおまかせなのですが、
はじめてタイ風なカレーを作ってみました
あまり辛いのが好みではない自分
）一方、辛いの大好きな
今回のは口に入れて食べ終えた後にすこーしピリって感じ
と、思ったら
には『味がしねぇー』と言われた
なので、こちらのレシピは修正ver.
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しょうが 1片
にんにく 1片
玉ねぎ 2個
人参 1/2個
合挽き肉 100㌘
海老 10尾
なす 1本
カレー粉 Ts2
小麦粉 Ts2
トマト缶詰（ホール） 1缶
鶏がらスープ 300㏄
ココナッツミルク 200㏄
ナンプラー ts2
塩・こしょう
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実際は鶏がらスープが倍量の600㏄でした。
ココナッツミルクも一缶400㏄なので、半端に残っちゃったんですが、
これを倍量にしたら甘いかな～～と…
修正前のレシピで1才10ヶ月のドンちゃんでも
だから、次回は上記のレシピでドンちゃん用はスープもしくはココナッツミルクで伸ばせばよいかなと
の分は…何を足したらよいでしょうか
なんか今日のカレーの方が"いつもの"よりスキかも
こっちのほうが市販のルゥより添加物少なめで、
ドンちゃんにもよさげ