ボジョレーヌーヴォー解禁パーティーを開催します！
そこで今日は、ボジョレーヌーボーの最高においしい飲み方を調べてみました
おいしい飲み方・飲みごろの温度は10～12℃。
ちょうど冷蔵庫で1時間くらい冷やして軽く冷えている位の温度です。
・一般的なワインは寝かしておくと味が良くなりますが、
ボジョレー・ヌーボーの場合は寝かしておいても味は良くならないので、
年内に飲むのが最も美味しく味わえる期間です。
ボジョレーに合う料理・クリーミーでマイルドな味わいのチーズ。
・塩味の焼き鳥、魚介ならエビやイカなど。
・軽すぎず重すぎない範囲のお料理と相性がいいので、和食全般ともよくあいます。
ボジョレーヌーボーとは、フランス南東部のブルゴーニュ地方ボジョレー地区で作られた、その年の新酒ワインのことです。
その中でも、赤ワインは「ガメイ種」、 白ワインは「シャルドネ種」を
使用したもののみがボジョレーヌーボーと名乗ることができます。
これはなんと法律で決められているそう！
そんな貴重なボジョレーの解禁日に、デジラボでワイワイ飲み比べしちゃいましょ～
以下は、イベント内容の詳細です！
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ボジョレーヌーヴォーの解禁が今年も近づいてまいりました！
収穫をお祝いして、いろいろなワインを飲み比べてワインを楽しみましょう♪
デジラボでは、近くのイオンリカーで店員さんにオススメされたボジョレーヌーヴォーを、大量入手いたしました！
ぜひ、いろいろなボジョレーヌーヴォーをお楽しみください♪
【 日 時 】 ２０１５年１１月１９日（木）
２０：００～２２:００（変更の場合あり）
【 会 場 】 コワーキングスペース デジラボ (松戸駅徒歩3分)
【 住 所 】 千葉県松戸市本町17-11 芹澤ビル6F
【 費 用 】 2,000円
【 定 員 】 ２０名様
【 条 件 】 特になし
【 申込み 】 予約必須。お電話ください。
※お問合せ電話番号は、047-700-5816 になります。
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楽しいワインと、楽しいおしゃべりで盛り上がる♪
男性も女性も、ノリの良い人ばかりなので、初心者でもすぐに打ち解けます！
せっかくのボジョレーヌーヴォー解禁をみんなで楽しみましょう。
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