お仕事中や勉強中に飲んでる方も多いのではないでしょうか？
手軽にインスタント…という方も多いと思いますが、
少し手間を掛けてドリップコーヒーを入れるのがオススメです！
そこでドリップコーヒーの入れ方をご紹介します！
…と言いたいところですが、
その前の豆を選ぶところのさらにその焙煎の話を今日はしようと思います(*´∀｀*)
美味しいコーヒーを入れるためには自分好みの豆を選ぶところから始まるのです…！！
コーヒー豆は詳しい販売員のいる挽き売り店で買うのがわかりやすくて良いと思います。
さて、コーヒーの焙煎には大まかに分けて、
『浅煎り』『中煎り』『深煎り』があります(・∀・)！
『浅煎り』は珈琲豆の持っているそのままの味を多く残すことが出来ます。
あえて、浅く煎る事で酸味を味わいたい方、
またカフェインが多く含まれているので、
眠気を覚ますために、朝起きて飲むコーヒーとしておすすめです☆
『中煎り』は、ちょうど2つのいいとこ取りという感じですね！
珈琲豆の持つ味わいと、焙煎の香ばしさを両方味わえます。
コーヒーの味を判断するのにはちょうどいいと言われています。
『深煎り』は、酸味が薄くなり苦味が出てきます。
ただし、香りは３つの中で一番強いのでリラックス効果が期待できます！
ホッと一休みしたいときは深煎りがオススメです(*´∀｀*)
ちなみに私は、深煎りのコーヒーを夜にゆったり飲むのが好きです(・ω<)
あの芳醇なコーヒーの香りがなんとも…。。
幸せ～(*´∀｀*)な気持ちになれますｗ
みなさんも仕事や勉強に疲れたらゆっくりコーヒーを飲んで休憩してみてください☆
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