こんばんわ😽🐈⬛🐈
昨日と今日は、丹波篠山市内の山間集落にて、黒大豆枝豆収穫のお手伝いをしてきました🫘
昨日行った農家さん宅にて。
きゃわいいー😻
ぬいぐるみ❓
もそもそ動きます。触るとフワッフワッな感触で、一発で虜になりました😻
初めまして。
うー太(♂)
です。
垂れ耳とフワフワな毛並が特徴なウサギです。
農家さんでのおやつタイム。
奥様手作りのしそジュース
同じく、カボチャのタルト(ほぼカボチャだそう)
で、昨日の手作り弁当は、
メインがカボチャコロッケでした🎃
昼休み中に、農家さんが栗を売りにきました🌰
これぞ正真正銘、丹波篠山産の丹波栗🌰
しかも2Lサイズが500g入りでこのお値段は、そんじょそこらへんの直売所ではまずありえませんから。
後日栗ご飯にする予定です。
今日は、
午前中(10〜12時)は、JR篠山口駅構内のイノベーションラボにて「戦国山城講座」(第二回)を受講して、
講座終了後、黒大豆枝豆の収穫作業の集合場所へ向かいました🚙💨💨💨
舞鶴若狭道・丹南篠山口IC〜篠山城跡の道筋は時間帯を間違えるとめっちゃ混むので、今回はJR篠山口駅北の弁天踏切からは細い道をひたすら近道しました。
集合場所へ到着してありついた今日の手作り弁当🍱
おでん弁当です🍢ごちそうさまでした。
今日手伝ったおみやは、
黒大豆枝豆の莢が約650gと、
黒豆茶にして、やかんの底に残った黒大豆を回収。
フライパンで空炒りして熱湯で煮出した後の柔らかな黒大豆は料理に再利用します🫘
今日の晩御飯は、
黒大豆御飯、塩茹でした黒大豆枝豆(黒大豆、黒大豆枝豆、コシヒカリは全て丹波篠山産)
ピーマンと大根と黒大豆のお吸い物(黒大豆と大根は丹波篠山産、ピーマンは三田市産とスーパーで売っている一般品の混合)🫘🫑
【今回使用したピーマンについて】
左：ジャンボピーマン🫑(三田市産)
中：一般的なピーマン🫑
右：オリエントMAKO40(大きさ比較用：約4cmφ)
ジャンボピーマンの大きさは一般的なピーマンとは全く比べ物にならないくらいジャンボなサイズです🙀
料理研究家のひろ◯ー姐さん。
こちらにドライブ等でお越しの際は、ぜひジャンボピーマンをお買い上げされて、ご賞味くだされば幸いですm(_ _)m
今日も一日お疲れ様でした。
しばらくはほぼ毎日、丹波篠山市内だけでなく近隣の農家さん及び業者様の農産物収穫作業のお手伝いに出向きます🚙💨💨💨
明日はアナタの住む街へ…⁉️
………
【本日の特選アニソン🎵】
よみうりテレビ系アニメ「YAWARA! a fashonable judo girl!」OP1
同上、ED1
「柔の道は一日にしてならず、ぢゃ」 by 猪熊滋悟郎
では。