昨日の農業ボランティアです。
丹波篠山産黒豆になる前の生の枝豆を収穫して出荷する為に、余分な葉っぱや枝などを取る作業をしてきました。
今回ボランティアとして作業をお手伝いしたTさん宅の作業場。
朝から畑で刈り取って軽トラで運んできました。
周辺の様子。
黒大豆はこんな状態で育っています。
枝付きの黒大豆。
余分な葉っぱなどを取って、この後1.1kgにまとめて束ねます。
検品は担当農家さんの仕事です。
黙々と作業してます。
袋に入れて完成。この状態で販売されます。
10月の約3週間の期間限定販売です。
今年は10月25日(月)くらいに販売終了します！
欲しい方はお早めに買い求めください。
片付けなど作業終了後は、各自おみやに1束貰いました。
また、2束までは市内の販売所などよりお得に分けてくれました。
帰りに、集落の農産物販売所に寄りました。
手作りジャムが良さげ〜
残り1瓶の苺ジャムを買いました。
結構良い値段だわ〜
帰宅途中には、丹波焼の里(丹波篠山市今田町)に寄りました。当日は陶器まつりを開催してました。
予算の関係で、こちらは撮影のみ。
特価品に目が行きます。
湯呑みを一つ買うことに決めました。
訳あり、しかしちゃんと登窯で焼いた品だそうです。私の手に馴染んで多めに入る湯呑みが好みなので。
これで、お茶を淹れて美味しく飲めます。
来月はいよいよ畑に植わっている黒大豆の葉っぱを取る作業になります。
長靴と軍手は必要、中腰での作業になるのでぼちぼちやると思います。ボランティアですから。
また日曜日に2回行けるかな？
生の枝豆販売終了後は、畑に植わった豆がだんだん黒く色づき、葉っぱを取って完全に黒くなるまで乾燥させます。
そして12月中旬に収穫・選別して、年内に出荷されます。
来年のお正月には、おせちの重箱を彩る
丹波篠山黒豆
として、日本全国の皆様の元にお届けできるよう、農業ボランティアの一人としてお手伝いしたいと思います！
うちのニャンコら2匹の混合ワクチン2回目接種を来月第1週に予定してます。
できれば土曜日までに終わらせて、農業ボランティアに参加したいですね。
では。