連日おでん三昧

土曜日におでんを作って昨日で3日目。

その前の金曜日にスーパーで大根が半額特価だったのが、作るキッカケとなりました。

野菜高すぎぃ〜(´ω｀)

昨夜はソーセージ巻き3個とゆで卵3個を追加投入しました。画像には写ってませんが。

1日目は大根2本と人参3本を輪切りして下茹でして。

前の日に卵を5個茹でて1日冷蔵庫で寝かせました。

出汁は先々週買った醤油「はさめず」を使用。

ついでに練り物に添付のおでん用出汁袋を投入。

そして、味噌を入れて仕上げました。

今夜で食べ切る予定です(笑)

では〜☆☆☆☆☆☆☆