約80日前に種まきした金時豆を収穫しました。
ここ半月の間、金時豆は全く成長していませんでした。
生育中期まで大きな虫害に遭わなかったのですが、収穫期は特にハモグリバエの被害が酷かったです。
オルトランを散布しても少ししか効果がなかったです。
虫食いの傷から雑菌やウィルスが葉の内側に入り、一部の葉は病気になっていました。
苗の大きさの割には収穫できたサヤの量が少なかったように感じます。
原因として考えられるのは、虫害や殺虫剤の使用過多、硬い土や天候不順などかもしれません。
プランターから苗を引っこ抜いてみると、根詰まりや根腐れはありませんでしたがプランターの底面付近まで根が伸びていませんでした。
先日、刈り取った枝豆はプランター底面まで根が伸びていました。
枝豆と金時豆で収穫量に大きな差が生じたのは根張りの問題も大きかったのかもしれません。
収穫した金時豆は塩茹でして食べてみました。
味は微妙でした。
成長したサヤは筋が硬くて舌ざわりが悪いです。
枝豆のほうが美味しいと思います。
