明石屋のシフォンケーキこんにちは。 ときめき片づけコンサルタントの赤荻加奈です。 この間の個人レッスンの時にお客様にいただいた明石屋のシフォンケーキ。 明石屋は鹿児島にあるお店です。 かるかんという和菓子が有名。 私的におすすめは大黒餅。 どれも日持ちしないものが多いので東京での講座ではたまにしか登場させれないのがちょっと残念。 シフォンケーキがあるなんて知らなかった。 ふわふわでおいしかった。