今日は薬膳教室「心味」でクリスマス薬膳料理をならった。
もてなし料理を作るときに簡単においしく上手に効能を説明
できるようになるというのが今回のテーマ
今回のレシピかなり豪華です。
デモンストレーションの時間をながくとって
あったので作り方がわかりやすかった。
これならうずらローストつくれそうだ。
そもそもうずらってどこで買える?
グルメミートさんでネットで買えるらしい。
薬膳って難しそうとかおいしくなさそうとか
おもわれがちだけど
簡単でおいしくそしてヘルシー。
さらに家族や友達の体調を考えて
に作ってあげれば
なにより素敵なクリスマスプレゼントになるよ。
なにより素敵なクリスマスプレゼントになるよ。
①ひれ肉と熟地黄色のご馳走サラダ
↓
②サーモンの巻蒸し
②生ハムのレモンマリネ
↓
うずらロースト