クリスマス薬膳料理 | ♤学び好きが集まる秘密の魔女御殿♤

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〜遊ぶように生きる魔女のサロン〜

今日は薬膳教室「心味」でクリスマス薬膳料理をならった。
もてなし料理を作るときに簡単においしく上手に効能を説明
できるようになるというのが今回のテーマ
今回のレシピかなり豪華です。

デモンストレーションの時間をながくとって
あったので作り方がわかりやすかった。

これならうずらローストつくれそうだ。

そもそもうずらってどこで買える?

グルメミートさんでネットで買えるらしい。

薬膳って難しそうとかおいしくなさそうとか
おもわれがちだけど
簡単でおいしくそしてヘルシー。
さらに家族や友達の体調を考えて
に作ってあげれば
なにより素敵なクリスマスプレゼントになるよ。

①ひれ肉と熟地黄色のご馳走サラダ

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②サーモンの巻蒸し

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②生ハムのレモンマリネ

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うずらロースト

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サーモン蒸す前
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うずら2羽入ってる

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うずら焼いてるところ


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うずらのおなかの中にはこれが

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