クリナップで薬膳料理 夏バテ解消し、ぐっすり眠りましょうというテーマで薬日本堂とDorimia Clubのコラボ講座が新宿のクリナップで開催された。普段薬日本堂で働いている魯 紅梅先生の講座をはじめて受けた。 講義もわかりやすかったけど料理がおいしくてまた参加したくなった。 1えんどう豆ごはん。 2きゅうりとにがうりのさっと炒め 3さっぱり海鮮料理(サラダ) 4参鶏湯 5高野豆腐のくるみあげ 6はと麦と黒豆のイチジク煮 薬膳料理だけでなく「つぼ指圧」まで学べてとってもお得感のあるレッスンだった。