くみんちゅさんのレーズンあんこを作ってみた！本当簡単で、砂糖なしなのにしっかり甘くて美味しいあんこが出来た( ´艸｀)
息子も食べた。そしてウンコでそのまま出てたヾ( ´ー｀)
腰が痛くて、手ごねは諦めて、ホームベーカリーさんにお頼みした。
はるゆたかと、春よ恋の全粒粉、きなこも少々、砂糖は黒糖入れたから茶色になった。発酵バター、スキムミルク入れたヴィーガン仕様じゃないパンは久々！
ドイツのメーカー？東京の魔女がオススメしてた天然酵母ドライイーストを初めて使ってみた！
過発酵もあったのか？生地が酸っぱくなっちゃった！
お化粧は、ケシノミもいいけど、黒胡麻のがもっと好きかも(´∀｀)
友達もインスタでつぶやいてたけど、あんぱんって難しいんだなぁ。ぺしゃんこや(´□｀｡)アンパンマンみたいにふんわりしたかったなぁ！