ビーガンのための、動物性食品不使用のバナナケーキ☆
パウンド型二つ分！
A
地粉 200g
アルミ不使用ベーキングパウダー 小さじ1
重曹 小さじ1/2
塩 ひとつまみ
シナモン お好みで♪
B
熟したバナナ 二本
メープルシロップ 大さじ４
ココナッツオイル 大さじ４
豆乳 180cc
オーブンを余熱してる間に、ABそれぞれを混ぜる。
Bのバナナもつぶれてよく混ざったら、AとBをさっくり混ぜる。
パウンド型に入れてオーブントースターでアルミホイルかぶせて25分、アルミホイルとって5分！
冷やした方が甘さが出てきて美味しいですヾ(＠^▽^＠)ﾉ
超簡単！洗い物も少ないぜ～:*:・(￣∀￣)・:*:
娘たちも美味しい❤︎って。よかった～♪
バスから降りた長女がニコニコの笑顔！他バス乗ってる子は次女も含めてみんななだれるように寝ていたけど…なんで笑ってるん？って聞くと、オヤツが楽しみ～♪だって≧(´▽｀)≦可愛いやつめ。
東洋医学の先生には腹八分目！粗食少食！子供にオヤツも不要だよ～って言われたけども、やっぱり幼稚園から帰ってきてからのオヤツの時間ってすごく幸せな時間なんだと思う。
心の栄養(^_-)☆