コーンミールでトルティーヤ!マヨタルタルで♪ | 私が私の人生のヒロインになる♪

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コーンミールでトルティーヤ!マヨタルタルで♪

中島デコさんのレシピ♪

美味しかった!夫も目を見開くほど好評!←演技でないことを祈る。


コーンミール、強力粉、塩、水を混ぜて2~3時間冷蔵庫で寝かせる。

中身は手作りハム、きゅうり、レタス、人参(亜麻仁油と塩ふって)、アボカド(レモン汁かけて)

マヨタルタルは、コープのマヨに玉ねぎみじん切りとアガベシロップ、白ごま、マスタードを混ぜたもの。
冷蔵庫で眠っているピクルスは危険だから入れなかった。そして、また冷蔵庫に戻すという…(・∀・)
デコさんレシピはマヨネーズじゃなくて、豆乳と米酢と米飴などで作る豆乳タルタルだけど。
ちょうどフードプロセッサーが壊れてて…諦めたのだ(´□`。)

そして、同じくピクルスの隣で眠っていたタコソース。これは使ってみた!辛うまだった♪

焼いて乗せて巻いてワックスペーパーってちょっとオシャレに:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

デコさんありがとうo(^^o)(o^^)o




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