「海老かりんとう」は
ＮＰＯ法人きらら女川ひかり ゆめ工房２１の製品です。
キーワードは
「自立支援」と酵母菌「ゆめ21」
宮城県女川から鳥取県伯耆（ほうき）町へ
サクサクした食感のかりんとうを
昨日初めていただきました。
女川で開発された酵母菌は
伯耆町で脈々と息づき
女川の復興に貢献していますね。
そして鳥取の「ぱに～に」
以前は小さな店舗だったんです。
ちょくちょく利用していました。
今は店舗数も増え
同じく「自立支援」
そして地域への「貢献」がキーです。
※ぱに～にラスク& 女川かりんとう