ご覧いただきありがとうございます<(_ _)>
少しご無沙汰してました。(‥;)
前回の内視鏡検査の結果
原因はサルモネラ菌!(°°;)
結果が出るまでいろんな事で落ち込み
遺言書作成まで考えて‥(T^T)
やっと安心出来ました
(サルモネラ菌感染したのに)
原因は外食のチキン南蛮‥
皆様くれぐれも気をつけて下さい!
で!
鶏肉の代わりに
豚バラ肉しそまき

材料
豚バラ肉‥2パック
あおしそ‥30枚
塩コショウ‥適量
竹串‥12本くらい
まな板の上に豚バラ肉の長さの
ラップをのせる
ラップの上に豚バラ肉を少し重ねながら
6枚くらい縦に広げあおしそをまんべんなく
敷き詰め手前からくるくる巻きます
巻き終わりを手前にして横に
豚バラ巻きを並べ竹串を2cmおきに刺します
竹串の間に包丁を入れ切ると簡単に
串刺しが出来てます
塩コショウして
魚焼きグリルで12分くらい焼くと
完成~!(*´∀`*)ノ
時短できれいな串焼きです
お弁当のおかずにも٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
そして
今週末(9日)今年最後の
桜井マルシェ(大阪府箕面市)
こちらも応援して頂いたら
嬉しい( ´∀`)です!

