こんにちは(*^^*)
最近、焼そばUFO のCMなんかでも
目ぇバキバキやん と
目ぇバキバキを耳にするようになったね。
いかにも関西生まれっぽい表現
松本人志の酒のつまみになる話でも
松ちゃんが目ぇバキバキやんって言ってたけど
この目ぇバキバキ
という表現を初めてTV番組で使ったのが
僕が知ってる限り
たむけんこと、たむらけんじさん
コロナ禍前の2018年か2019年に放映された
深夜番組の松本家の休日で
松本人志お母ちゃん率いる一行が
大阪の本町にあるラーメン屋さん
田中の中華そばを訪れた時に
店主の目を見てたむけんが
目ぇバキバキやん
と言ったのが最初だと思う。
確かにバキバキだったｗ
ちょっとあの時の店主は目が怖かったもん。
オープンしてそんなに経ってなかったから、
気合が入り過ぎてた印象。
ほぼ寝てないと言うのに目がバキバキだった。
どういう目の事を言うのかわからない方は、
目バキバキ
で画像検索したらわかるよ(*^^*)
興奮状態にある時の目かな。
薬やってそうな感じの人の目とかも。
りんたろーさんの画像も出てくるけど。。
ヤバく見えるね💦
元々通常の状態で、目ぇバキバキ気味の目を
してはるから。
料理は、頭では何々作ろうと考えるんだけど。。
面倒であまりしていない💦
週末宅飲みあと更に深夜に飲んだ時が
最も料理したくなる。
でもそんな時に料理しても食べられないから。。
幾らか作った物。
偏食が激しすぎた子供の頃、
肉は食べない野菜は食べない、
いちごは、あの表面のプツプツが
気持ち悪くて食べない。。
何を食べて大きくなったん💦
玉子焼き、ウィンナー、かまぼこ、
うどん。。
そんな中、赤魚の西京焼きは何故か
好んで食べてた覚えがある(*^^*)
（赤魚の粕漬けだったかもしれない）
赤魚の西京漬けをスーパーで見かけないから
赤魚安いし、白味噌を切らしてたから
お手頃価格のこれを買って赤魚の西京焼きを作った。
漬け込んだのは、西京味噌、みりん、酒のみ。
量は適当(；´∀｀)
ロバ家の赤魚の西京焼きと
炊き込みご飯定食
翌日も
脂が乗っててみずみずしく
めちゃめちゃ旨かった。
これはグリーンランド産の
赤魚のおかげだねえ。
冷たい海の中で脂肪分をたっぷり
蓄えてたんでしょう。
美味しさにびっくりした。
高温で焼いたのも良かったかな。
だらだらと水分飛ばさずにみずみずしく仕上がった。
焦がした皮は、皮も美味しく食べるためで
焦げちゃったのではないよ。
炊き込みご飯は、具は薄揚げと人参のみ。
炊いたお出汁は昆布といりこでとったお出汁。
それに醤油のみで炊いた。
大根の自家製浅漬け三切れだけど、
地域によって捉え方が違うみたい。
写真見て三切れと気付いた。
身を切ると言って縁起が悪いと
言ってた人がいたなあって。
僕は全く気にしない(^^)
自分が食べる分には。
ヒレカツ定食なんて、ヒレカツ三切れか四切れしか
見たことがない(*^^*)
他人ジョーン＼(^o^)／
他人丼やろ٩(๑òωó๑)۶
いつもと場所を変えてみた
丼に山椒、京風ね。美味しい(*^^*)
これはよく作る。
簡単で美味しいから。
親子丼みたいに鶏皮を剥がなくていいし、
切らなくていいし、牛肉を広げて大きいのは
手でちぎって入れるだけだから。
これもお出汁は昆布といりこ。
お出汁用の鰹節切らしてて、久々に
いりこを買ったから。
かなり多めにお出汁をとっておいて、
冷蔵庫保存。
冷凍保管する場合も。
今日は何作ろう。。と考えなくなったから余計に
他人丼を作る機会が多くなった。
玉子丼と豚汁セット
豚汁定食
僕は具沢山の汁物はおかずになる。
そうじゃない人も多いみたいねえ。
個人の感覚と好みかなあ(^^)
酔っぱらいのパスタ＼(^o^)／
豚肉と玉葱のパスタ かな(・・;)
トマト、オレガノも少し入ってるっぽい。
飲んで〆が食べたくなり作った気が。。
適当な物を使って作ったんでしょう。
あまり覚えてない(・・;
写真見て「???」と少し思い出した。
でも豚肉を細かく刻んで挽き肉状にしてる。。
緑も飾ってる。。
酔っぱでも脳はバキバキみたいｗｗ
最後に関係ないけど。。
以前に過去の旅行先をチョコチョコ出していくと
言ってたから。。
もう一つのやすMari UKの方で言ったのか
覚えてないけど💦
スタジオ・ジブリ作品で
好きな作品の上位を争う
天空の城ラピュタ
僕は千と千尋の神隠しと悩むけど、
いやトトロ、ナウシカ。。難しい。
で、天空の城ラピュタのモデルになった街は
イタリアのローマ郊外にあるよ。
その街がこの
カルカータ
まさにラピュタ
この街がラピュタのモデルになった
というのは後で知った。
でもこの街を現地で実際に見た時
ラピュタみたいって思った。
この街への入口
お家の入り口の横は断崖絶壁(ꏿ﹏ꏿ;)
怖い。。酔払って帰ってきたら
落ちそう(・・;
もう少し塀を高くしてよ(；´Д｀)
この街の中にレストランやカフェ他
商店もある。
他に写真があったんだけど、
素晴らしすぎた自分ｗｗが写ってるのが嫌で💦
ローマからスムーズに行けて最短で1時間半程。
宮崎さん、イタリアが好きなのかな。
紅の豚の主人公ポルコロッソはご存知の方も
多いと思うけど、
ポルコロッソ Porco Rosso
ポルコ=豚 ロッソは赤ね。
ポルコロッソは紅の豚
そのまま(*^^*)
主人公の名前が紅の豚
なのねえ。
因みに豚肉はmaialeマイアーレと言うよ。
英語でピッグでなくポークと言うように。
ブラジルのネイマール選手は？？
恐らく豚さんの仲間でしょう。
違うやろ٩(๑òωó๑)۶
この古城はオデスカルキ城
ローマ郊外のブラッチャーノという街にある。
僕が少し住んでたアングイッラーラ
という街の隣街にあるお城。
このお城、トム・クルーズが
挙式したお城(*^^*)
トムさん、渋過ぎる式場選択。
何でまたトムさん、わざわざこんな所で。。
隣街に居た頃には行った事がなかった街。
（週一しかない休日はローマ市街に行ってたから）
その後、ローマで暇を持て余した時に行ってみた。
お城の写真以外なかった(；´∀｀)
特別時間を割いて行くべき所ではないのかな。
最近、暖かくなってきて嬉しいなあ。
近所の桜
それでは皆さまご機嫌さまで(*^^*)
最後まで読んで下さって
ありがとうございました。
Yasuサマンサ