きゃーーー！
ヤセきらないままに、検診を迎えることに
なってもたーーー＼(゜□゜)／
胃透視があるので、
２１時以降は絶飲食！と言われてまして。
今日は月イチの大阪での会議。
いつも会議後は神戸のメンバーで
大阪で飲みに行くねんけど。。。
今日は検診前夜を言い訳に、
参加せずに帰ってきた。
だってさー、行ったらいつも終電やし。
先月なんて終電すら逃して大阪からタクで帰ってきたし。。。
んで。
ひとり大阪のオフィスから帰ってきまして。
･･･梅田でちょーーーっとだけ寄り道した(●´ω｀●)ゞ
阪神でクラブハリエのバームクーヘン買って。
大丸でセールをチラ見して。
大丸でmattaのストールが売ってて、
手触りが超良くって・・・
買いそうになった(￣ェ￣；)
シンプルなストールが約２万円。
刺繍が入ったストールが約３万円。
アタシ、３万の方を買おうか迷ってたー(ﾉ´▽｀)ﾉ
危ない、危なーーーい。
で。
おうち着いたら、なんと２１時前＼(゜□゜)／
そこから作ったメニューが、コレ。
リピしまくりのチキンナゲット
鶏皮ポン酢
冷やしトマト
サラダ
ナゲットはリボン師匠が紹介してた
クックパッドの人気レシピ。
簡単でめちゃウマヾ(＠^▽^＠)ﾉ
前も紹介しましたが、またまたリンク貼ります。
簡単チキンナゲット♪この前、みんなでコストコ行った時、
国産鶏むね肉がめちゃ安で売られてて。
２キロ以上あったから、
かしゆみちゃんと分けっこして貰いましたん。
それを使ってみたー。
皮をはいで。
はいだ皮は鶏皮ポン酢にしたアルヨ。
鶏皮ポン酢の作り方。
鶏皮を一口サイズに切って、
油を敷いてないフライパンでひたすら焼きます。
カリッカリになるまで弱火でじっくり。
油がめちゃ出る！
この油が臭みなので、
じっくり焼いて、油をどんどん出すヨロシ。
カリッカリに焼けたら、
ポン酢を入れた器に油を切って入れるだけ。
熱々の内に、ポン酢の海に漬けちゃってー☆
一味を振ると美味しいよー。
時間ないクセに、
揚げ物とかしてたら２２時になってもた。汗
うはは(・∀・)