今更なんですが…💦
明けましておめでとうございます🎍🌄☺️(笑)
本年もよろしくお願い致します✨
今年初めのスイーツはこれ♡
【余った切り餅で生チョコもち♪】
お正月になると、だいたい余るお餅。
色んなアレンジレシピがある中、これまた余っていた板チョコと合わせて生チョコもちにしてみました😋♥
レンジ加熱して冷やすだけだから簡単🎶
【生チョコもち 約30個ぶん】
切り餅や丸餅…100g
板チョコ…100g～120g
牛乳…大さじ8(半々に分けて使います)
砂糖…お好みで50gくらい
ココアパウダー…大さじ２
１、
お餅をサイコロ状に切り、耐熱皿または耐熱ボウルに入れ、牛乳大さじ4を加えてラップをする。
600wのレンジで２分弱加熱します。
餅がぷくぷく膨らんできますが大丈夫！
加熱したら砂糖を加えて、粒をつぶすようによーく混ぜます。
２、
続けて、板チョコを割り入れ、残りの牛乳大さじ4を加えて、ラップをして600wのレンジで１分半～２分様子を見ながら加熱します。
３、
チョコをなじませるように混ぜます。
こんな感じにもっちりとろーんとしていたらOK！
４、
ラップをしいたバットかタッパーにうつし、平らにして冷凍庫で一時間ほど冷やします。
５、
ココアパウダーをまな板にふり、その上に出してお好きな大きさにカットします。
仕上げにココアパウダーをまぶしたら完成！
私はタッパーのなかにパウダーを入れて蓋をしてふりふりしました。
このまま保存できるのでタッパーがオススメ♡
バレンタインにも簡単にできておいしいので、是非お試し下さいね♥
さてさて…
今頃新年のお話に(笑)
元旦の夕飯はローストビーフメイン🐄
丑年だけに…✨😳
フライパンで簡単だけど美味しかったです♥
コロナでなかなか安心して外出ができない今、お家でのんびり過ごすことのありがたさも感じています✨
最後まで読んで下さりありがとうございます☺️
