こんばんは☺️⭐️
今日も訪問頂きありがとうございます🎵
やっと週末😥💦お疲れ様でした！！
夕方雨がよく降っていましたね☔️
疲れ果てて帰ってからの、揚げるだけレシピ😋✨
昨夜から下味だけ浸けておいた、鶏むね肉の塩レモンにんにくから揚げ♥️
お安い鶏むね肉がしっとり柔らかです♥️
子ども達も保育園や小学校でお疲れぎみ💦
疲れた体にスタミナしっかりとってね！😆
ではレシピです。
【4～5人ぶん強】
○鶏むね肉…３枚
○上白糖…小さじ2
○酒…大さじ2
○にんにくチューブ…小さじ2
○塩…小さじ1
○レモンペーストまたはレモン汁と皮のすりおろし…小さじ1
○醤油…大さじ1
○卵…M1個
○片栗粉、揚げ油…適量
1、
むね肉はフォークで穴をあけ、食べやすい大きさにそぎ切りにする。
2、
肉を厚手のポリ袋に入れ、砂糖～醤油までの調味料を加えもみこむ。
２時間～ひと晩つけておく。
3、
揚げる前に卵を加えてもみこみ、片栗粉をまぶしつけて170度の油で3～4分揚げる。
フライパン半分くらいの量の油で揚げ焼きしました。
レモンなど添えてさっぱり召し上がれ😋✨
ほのかにレモン風味♪
バットにいっぱい揚げたのに、しかも旦那不在なのにもうない😂
子ども達の恐るべし食欲パワー(笑)
ではではおやすみなさい😪💤💤✨
