冷凍焼けを防ぐ真空パック

パックごと冷凍した肉や魚はもう霜だらけで見た目からして不味そうだよね。

食材が直接冷たい空気に触れるから冷凍焼けを起こしていて、見た目だけじゃ無く素材も劣化しているらしい。

 

冷凍焼けを防ぐには真空パックにしたらいいわけでこの辺を買ってみた。